А у нас уже клюкву убирают!

[Caaremaa]

Уборка клюквы проходит в эти дни в Пинском районе, на плантациях Республиканского сельскохозяйственного предприятия "Беларускія журавіны". Хозяйство продает свою продукцию не только в Беларусь. Но и в Россию, Германию, Великобританию, Италию, Польшу и другие страны. Поля с клюквой заливают водой только перед уборкой урожая, вот эти тракторы ее под водой теребят, спелая всплывает, а зеленая тонет, и ее над водой собирают.
Но должна сказать, что такая "промышленная" клюква не очень вкусная. Сорт у нее немного суховатый, не сочный. Вот настоящая, болотная, ручками собранная - самый смак!

еще +8

@темы: биосферное, img, интернациональное, новости

Comments

[Фотограф]

__Здорово, ни разу не видел этого.

[Caaremaa]

Это американский метод. Его лет 5 назад переняли. До этого клюква была дикая и вкусная. А сейчас такая клюква дешевле, но сухая, как вата.

[Фотограф]

__Слабо себе представляю сухую клюкву, если честно. Насколько помню, она сочная и кошмарно кислая.

[Caaremaa]

Она волокнистая, и не слишком кислая. Очень красивая, но... И ощущение как будто надутая, пустая внутри. Сока, чтобы капал особо нет.

[Фотограф]

__Понятно. Эх, раззадорила ты меня - надо будет найти и купить клюквы, мясо потушить.

[Caaremaa]

Так, теперь ты - меня. Я тоже хочу мяса потушить. Можно без клюквы.

[Фотограф]

__Так что же мешает?

[Caaremaa]

Надо котлеты доесть.

[Фотограф]

__Странные у вас котлеты... Или это у нас странные: только выкладываешь на блюдо горячие, как они тут же уничтожаются населением табора. Так что проблем с наличием котлет не возникает - только с их отсутствием.

[Caaremaa]

У нас из табора только кот. Но он только сухой корм уважает. А мы много не едим. Я на диете, а муж тоже много есть не приучен.
Женись, и все будет по расписанию.

[Фотограф]

__Не хочу. Это же трат сколько на свадьбу, а зачем оно? Просто так. А по расписанью у нас всё равно не получится - работа такая, да и сами мы не те, чтобы по расписанию жить. Вот сейчас три недели отработали почти без выходных, теперь счастливо затеяли генералюную уборку в доме - кот в восторге.
__Потом, не думаю, что наличие штампа изменит количество приходящего в дом народа, а, значит, и потребление котлет. А это количество мне нравится.

[Caaremaa]

Счастливчик. Я по характеру люблю размеренную жизнь.

[Фотограф]

__Мне в ней скучно, я начинаю тосковать и искать новых приключений.